ハチドリのブラジル・サンパウロ(時々日本)日記

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2018年 02月 13日

赤ちゃんを迎えるChá de Bebê②

この日ご招待したお客さまにご用意したものは、数種類のパンとハム・チーズ類にパテやジャム・バターなど。お客さまの好みで思い思いに組み立てて召し上がって頂くようにしました。但し、質と味に拘ったパンはAcademia do Pão 、Frios(ハム・チーズ類)はJoan Sehnで購入しました。両店共に、とても評判が良いお店です。
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黒オリーブの実入りパン&ソーセージ入りパン
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シナモンロール&ブリオッシュ
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シアバタ&雑穀ミックスパンとフォカッチャもありました。
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ハム、ローストビーフ、生ハム・チーズ類もお店で切りながら美しく並べてくださいました。こうなると立派なお客さま料理になりますね。
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こちらは甘いブリガデイロ(練乳とバターを練って丸めたもの)や、トリュフチョコ&ココナッツのお菓子もたくさんご用意しました。
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手伝ってくださった皆さんのお蔭で綺麗に並びました。手前に私が作った鶏のから揚げも並べてもらいました。小さめに切って摘めるようにしました。
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ずっと立ちっぱなしで2時間くらい働き続けた後、漸く頂いてきたパンとビールは格別美味しく感じました。
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両家の家族や親戚とお友達がたくさん来てくださいました。広いサロンなので、何となくゆったりしています。
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by beijaflorspbr | 2018-02-13 21:15 | 家族
2018年 02月 12日

赤ちゃんを迎えるChá de Bebê①

孫も無事に生まれましたので、この記事をアップさせて頂きます。昨年の12月初旬、新しい家族の毬ちゃん(孫のニックネーム)を迎えるフェスタをしました。随分前から周到に準備しました。会場はとあるアパート(日本で言うマンション)のサロン・デ・フェスタを借りました。
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産まれてくる子どもの名前が入った額は全部紙で出来ています。私が夜なべをして折っていった鶴は娘に「大き過ぎる!」と咎められてしまいました(笑)
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お花もあちこちに飾られて・・・
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おむつのケーキの上には可愛らしいメリッサのシューズ、この辺まで赤ん坊が生まれて来ることがなかなか実感できなかったものの、おむつを見た途端に目が覚めました(笑)
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娘たちは朝から頑張って準備をし、漸くお客さまをお迎えする準備が整いました。
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午後4時~パーティーのスタートです。


by beijaflorspbr | 2018-02-12 21:29 | 家族 | Comments(2)
2016年 06月 15日

週末は姪っ子の歓送会①

お天気に恵まれた週末、姪が米国都市に仕事を得て引っ越しするというので、歓送会が行われました。会場は市内北部にあるアパートが何棟も建っている巨大コンドミニアムにあるサロン・デ・フェスタ。
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共同管理しているせいか、中は整然としていて安全安心なのは何より。サンパウロは治安が良くないので、ほとんどの人たちはこうした安全な住環境を求めて住みつきます。我が家も、ガードマンにしっかり守られた一軒家ばかりのコンドミニアムに長年住んでいます。
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サロンの中には、綺麗にデコレーションされたコーナーが。
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外の方が気持ちが良い!
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思い思いにテニスを楽しんでいます。このコートの他、プレイグランドやプールもあります。
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どうやら今日のお料理はシュハスコのようです。久しぶりなので、ちょっと楽しみ~♪
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飲み物をもらうため、コップを取りに行きました。「環境保全のため、コップに名前を書いてね!」と。日本語で「はちどり」と書き入れました(笑)さ、生ビールいきま~~す!!
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by beijaflorspbr | 2016-06-15 22:42 | 家族
2010年 06月 04日

合同誕生祝い、Churrrascoそして?

日本はあっという間に総理が交代してしまいました。国民としては、安定した生活が送れるよう、そして安全安心な日本となるよう祈るばかりです。こちらのニュースでも報道されましたが、ほんの1分(いや、30秒?)で「たった8ヶ月の短命政権だった」と言っていました。今度は長続きするかな?それにしても子ども手当は羨ましいですね。我が家も育ちざかり3人を育てている時はやり繰りが大変でした。学費、着るもの、食べるもの、お稽古ごと、塾や教材を調達するのに四苦八苦。両親が時々救いの手を差し伸べてくれなければ今頃干上がっていたかもしれません(笑)できれば、ホテルで食事などに使わず、死ぬほどお金のかかる将来に向けて貯蓄に励んで頂きたいですね。余計なお世話?さて、この日娘から指定されたものを拵えました。おこわや稲荷ずし、煮ものにから揚げなど。
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こちらはサラダ、自家製漬物類
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そろそろ人が集まってきました。お肉もどんどん焼いてもらいましょう。
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すっかりお腹が空いてしまい、色々もらってきます。
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姪が最近飼い始めたワンコ、トッジという言いにくい名前です。
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お散歩していると誰かに踏まれそうに・・・危な~~(>_<)
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お魚も焼けましたよ~と呼ばれて頂きに。
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お腹がいっぱいになったら今度はお散歩
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こちらは沖縄サクラだそうです。我が家は根付かなかったけれど、義弟の家は毎年綺麗な花が咲くそうです。
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みんな思い思いに楽しく時間を過ごします。
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夕方になり、ケーキカットの時間です。もちろん、義妹のお手製のナッツケーキ。
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他にもたくさんありました。皆美味しそう~♪
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結局5人でケーキカットしました。多すぎ~~♪
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義妹宅に新しく導入されたチョコレートファウンテン、皆珍しくて殺到しました。
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日が暮れた頃、帰宅しました。やはり我が家でやらないフェスタは楽、良く動く義弟夫婦のお陰で、楽しいお誕生日となりました。
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ところで、あともう少しでサッカーワールドカップが始まりますね。サンパウロ市内も黄色・緑のオンパレードです。こんなところにも愛国心が。。。(笑)
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左がワンコで右がGuarana(清涼飲料水)でございます。今年も盛大なお祝いができました。
ところで、今回の誕生日で娘エルがお父さんにプレゼントしたものはこれ。
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あの~~これって・・・もしかしたら見本?「今月は厳しくて、ごめんね」ですって、呆れた(>_<)

by beijaflorspbr | 2010-06-04 22:09 | おうちごはん | Comments(6)