孫8歳のお誕生祝い③お料理は？

孫の毬ちゃん8歳のお誕生祝い＠自宅のご報告です。色々作ってみましたので、順番にご紹介しますね。先ずは前日からタレに浸け込んで置いた和風ローストビーフ、日本から大切に持ってきた塩蔵わかめが美味しかった！

お刺身の盛り合わせは、サーモン・鯵・しめ鯖・蛸でした。大根のツマも自分で作りました。カイワレはLiberdadeで見つけました。

お客様が持って来てくださった美しいサラダの盛り合わせ

焼きナスはゴマダレ

揚げたて熱々コロッケを召し上がって頂きました。

お赤飯（小豆は日本製）

下手くそ巻き寿司

すっかり飾りつけも完成！皆で楽しくお祝いが出来ました～♪

結局、遊戯施設でお祝いをした時より、落ち着いてゆっくり出来ました。来年はどうなるかな？体力が続きますように！毬ちゃん、いつも癒しをありがとう＆8歳のお誕生日おめでとうね。