常備菜は何を作る！？

穏やかな週末を迎えました。最近、ほぼ毎週朝市でお買い物が出来ていて、それがとても有り難く思います。野菜売り場には沢山の種類の野菜が山積みになっています。あれやこれやと、毎週気に入った野菜を買うようにしています。毎回フェイラの総額を出してノートに付けていますが、大体が350.00～500.00Reais（約10.500円～15.000円）良く日本からブラジルに旅行に来られる方は、「ブラジルって結構物価が高いですね」確かに…。私が買っている卵も10個でR$15.00（約450円）でも、拘りの平飼い卵なので、いつも新鮮。家の近くのフェイラは、値切って買うより、欲しいものを自由に買うスタイルの方が多いので、売り手さんとの駆け引きも気持ちが良いものです。自宅に戻り、色々作ってみました。①ズッキーニと椎茸の甘味噌炒め②出し巻き卵③茄子の焼き浸し④青梗菜と椎茸の炒め物等などを急いで作りました。これらのおかずを組み合わせて、少しずつ夫に食べてもらっています。ごはんには納豆そして具沢山お味噌汁を添えたら立派な「おうちごはん」に。地味で全然「映え」ませんが、身体に優しい食生活を送らせてもらっています。昨日のフルーツは、いつもの大きなマモン（パパイヤ）・バナナ・リンゴにこの甘いブドウ、これで1週間持ちそうでホッとしています。食の細い夫に何を食べさせるか！？が永遠の課題ですが、今のところ持病もないので、このまま穏やかに行けたら良いなぁ～と思う週末です。