走り回った金曜日

2025年11月28日（金）朝から張り切って起き、早めの朝食を一人で頂きました。パンを珍しくフライパンで焼き、その上に焼いたパストラミ＆目玉焼きを乗っけてみたら、カフェのサンドウィッチみたいに美味しかった！飲み物は紅茶。身支度をした頃、夫が降りてきましたのでご挨拶。今日も元気そうで良かったぁ。10時から開く銀行に向かって家を出発しました。買い物のための現金を下ろしにきました。毎回使う分しか現金は持たないようにしています。勿論クレカも使えますが、親戚の人が不正利用されたという話から、怖くて露店市などの場合は全て現金で支払うようにしています。入り口に可愛いツリーが飾られていました。青がこのお店のテーマカラーなので、珍しい色合いのツリーでした。銀行からフェイラ（朝市）に行き、いつものお買い物を。野菜・果物・卵に魚まで全部必要なものは揃いました。冷蔵庫の野菜をほぼほぼ使い切ったので、またお料理頑張ろうと思いました。フェイラ付近の安全な場所に車を停めたまま、近くのポントから路線バスでBrigadeiro/Paulistaに向かいました。既に銀行からフェイラに行く道路も激混みだったので、おかしいなあ？と思っていたら、Black Fridayの影響とのことでした。こんな時は、自分でハンドルを握って移動することは諦めるしかありません。往復バスで楽々移動できてストレスゼロでした。メトロでも良いのですが、乗り換えが面倒なので、この日はバスで大正解でした。目的地のお店「メイドイン・ジャパン」さんへ。久々の訪問でしたが、店主のT子さんが笑顔で「まぁ～久しぶりねえ～」と笑顔で迎えてくださいました。目が眩むほど欲しいものがたくさんで、正に目の毒でした（笑）目的は、家族から「餃子が食べたい」と言われたことです。しかも食材のニラまで買って持ってきたので、こりゃ作るしかないな、と観念いたしました。メイドインさんの食材は、ここにしかない独自のものもたくさんあるので、私にとっては大きな助っ人です。餃子の材料の他、欲しいものをたっぷり買わせて頂きました。T子さん、ありがとうございました。また来ますね、というかまた直ぐ買い物に来たいと思いました。

我が家も『冷やし中華始めました～♪』帰宅後、メイドインで買って来た冷凍生麺を茹でて急いで作りましたが、美味しかった～♪

食後、一心不乱に！？餃子作りを始めました。白菜・ニラ・豚ひき肉・椎茸・ニンニク・しょうが汁を入れました。80個と沢山出来ましたが、タネが残り残ったので冷凍保存しました。包んだものはそのまま冷凍庫へ。今度娘が来た時にお土産を持たせられます。

夜少し焼いて食べてみましたが、今回も美味しく出来て大満足！和食に必要な食材をあまり苦労せずに揃えられるのもサンパウロの利点かもしれません。感謝の金曜日でした。