上手に出来た〆鯖

先週フェイラ（朝市）で買った鯖、今旬のお魚です。フェイラのお兄さんが小骨まで全部丁寧に取ってくれるので、そのまま簡単に処理できます。しめ鯖に使う酢も、Sakuraという現地法人が出している米酢を利用しているので、リーズナブルで気軽に作ることができるのは利点です。家族の大好物なので、我が家の食卓にはよく登場します。毎週買っている青梗菜と椎茸の炒め物も作りました。これに加えて、とろろ・野菜サラダ・ポテトフライを作って家族に出しました。孫の毬ちゃんがご飯を良く食べるようになって嬉しい今日この頃です。★最近毬ちゃんが、学校やお友達の影響か、日本語よりポルトガル語をたくさん話すようになりましたが、ママ（娘）から

「日本語で話さないとママ分からないよ！」

同じ文言をそっくりそのまま子どもたちが小さい時に繰り返し言ってバイリンガルに育てた経験があります。このままポルトガル語、日本語、そしてちょっと英語を話してくれたら嬉しいなあ～とばぁばは思っています。すると、また早口のポルトガル語でママに話しかけた毬ちゃん、ママが何というかと聴いていると

「日本語で話さないとばぁば、何も分からないよ！！」

おっと、こっち！？皆で大笑い。。。楽しい時間でした。先週は4連休でゆっくり休めた～と毬ちゃん、老人のような呟き。。。頑張れ！