久々のお友達と再会

先週のある日、前からお約束をしていたお友達に会う日です。折角なので、何か作っていきたいという時のお助けメニューはこれ

特筆すべきは、小豆を貴重な日本のものを使ったことでしょうか。取って置きの貴重な小豆を使ったのは、もう直ぐ日本に行って手に入りそうだからです。結構良い仕上がりです。こちらの糯米は長細いものの、もちもちしていてとても美味しい。留守番の夫には、何でも入っているサラダを山盛り作りましたが、半分しか食べていませんでした（残念！）もちろん、お茶碗に盛って行ったお赤飯はそのまま残っていました。トホホ、、、。相変わらず小食です。

さあ、出かけましょう！あ！！出遅れちゃった。。。続きます。