毬ちゃんの誕生祝い第二弾①家でおつまみやケーキを作る

幼稚園のお友達を招いたお誕生祝い当日、先ずはケーキを焼きました。ちょっと凸凹しちゃった（汗）中身（ジャガイモ＆チーズ）だけ前夜に作り、当日の朝丸めて衣を付けました。美味しそうに揚がりました！ムッサレーラチーズが外に出ちゃいました。少し味見してみましたが、トロットロで美味しいこと。鶏肉手羽もしっかり味を付けました。ニンニクはみじん切りをして炒めてお肉に混ぜました。丁寧に二度揚げをして仕上げました。香ばしくて美味しそう～♪毬ちゃんと一緒にデコレーションしたものの、ぐちゃぐちゃに。。。味は良かったみたいなので、ホッとしました。でもメインのケーキはこれじゃありませんのでご安心ください（笑）これはまだ序の口だったのですが、明日またご報告させて頂きます。