あさイチの「ひよこ豆の炊き込みごはん」’放送事故’で大爆笑

昨日の夜、こちらの時間で午後9時半過ぎから、料理研究家のほりえさわこちゃんがNHKの「あさイチ みんなゴハンだよ！」コーナーに出演するとの告知があったので、テレビの前に座って観始めました。献立は「ひよこ豆の炊き込みごはん」と「ひよこ豆のカリカリ焼き」の2品。さわちゃんのお料理は、作りやすいうえ、材料費も抑え経済的なので、我が家でも良く作ります。日常生活のさりげない工夫を上手に取り入れ、一見手抜き料理？と思われる方もいるかもしれませんが、食べてみたらこの上なく美味しいお料理が多いので大好きです。元々のレシピは、おばあさまである堀江泰子先生を通してひろ子先生そしてさわちゃんへと受け継がれているので、堀江家に居候させて頂いていた私にとってはまさに「家庭の味」です。放送を観ていると、まあ何と…プロセス（作り方）の段階ではひよこ豆をちゃんと入れたのに、「さあこちらが出来上がったごはんです」と炊飯器の蓋を開けると「あ、あらら。。。」ひよこ豆が入っておらず、ごはんだけ。何と入れ忘れたようです。その真っ白のごはんの中に、バターとパセリのみじん切りを加えて仕上げましたが、さわちゃんはガクっと肩を落とすし、周りの皆さんもさりげなく優しくフォロー。私も何が何だか分からずキョトーン(*_*)まさに生放送あるある！そして今日ネットを見ると「あさイチで放送事故」とか「ひよこ豆入れ忘れ」などでさわちゃんが「やらかしたこと」が早速ネットのトレンド入り を果たしていました（笑）本人はかなり気にしているようですが、肝心のあさイチには「NHKさん、叱らないでね～」とか「周りの司会者や他の方々のフォロー最高」なんて温かいメッセージをたくさん頂いたらしいです。さわちゃんも反省していますので、どうかお許しくださいませ<(_ _)>なお、同番組のレシピはコチラです。とても簡単で美味しそうなので、是非作ってみてください。さわちゃんが番組で紹介していた、炊き上がりのごはんにバターとパセリのみじん切りを混ぜ込むのは、我が家でもビーフシチューなどの時に良く作っています。美味しいので試してみてくださいね。

ひよこ豆は、ブラジルでもたくさん売っているし、食べる機会も多いので、今度家族に作ってあげようと思いました。さわちゃん、失敗を恐れずこれからもガンバレ！！

（つい先日某店で食べたひよこ豆と干し鱈のサラダ、美味しかった！）