ハチドリのブラジル・サンパウロ(時々日本)日記

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2017年 09月 20日

A bela Sintraのポルトガル料理②デザート

お料理をしっかり頂いた後は、デザートです。こんなデザートプレートが2皿もあり、迷う迷う…。
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迷いに迷った結局、こんな感じでそれぞれ選びました。シェアーして、皆で完食。
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最後はエスプレッソ&ミントティーで〆。このお店のミントティーは、本物のミントが山ほど入っていて香りが良いのでお勧めです。コーヒーと共に、たっぷりとお菓子も添えられて…。
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大満足なA bela Sintraでのディナーを楽しませて頂きました。「たまにはいいよね~」と思ったものの、贅沢に慣れていない我が家のこと、ひたすら敷居の高い同店、でも1年に1度くらいは良いんじゃない?と思ったくらい幸せな時間でした。何より、顔見知りのギャルソンたちの笑顔が眩しいほど、懐かしい場所に帰って来た、と思うくらい不思議な感覚でした。余談ですが、私が苦労して作った日本語メニューが健在でした!!ありがとうございました!

by beijaflorspbr | 2017-09-20 18:00 | サンパウロのレストラン | Trackback | Comments(0)
2017年 09月 19日

A bela Sintraのポルトガル料理①お料理

2004年にオープンしたポルトガル料理の名店「A bela Sintra」に何年ぶりかで行ってまいりました。この日は日本からの大切なお客様と我々家族の6名。以前はもっと気軽に同店に足を運んでいましたが、どうも夫婦で極度の出不精になってしまい、自然に足が遠のいてしまいました。店内に入ると、もちろん新しいスタッフもいたものの、支配人やらソムリエやら昔からいるギャルソンが飛んできて次々にトリオさんに挨拶をします。ビックリしました。このお店の立ち上げの時に、随分尽力したことを知っている人たちと思われますが。
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この日は父の日の前夜で予約がいっぱいだと言われましたが、上座の良い席を確保してくださいました。次々に出されるCouvert(おつまみ)の豪華なことでも知られる同店。相変わらず何もかも美味しいものばかりで、メインに行き着く前にお腹がいっぱいになりそうに…。この他にも、焼きたて熱々のパンも提供されます。この日は不思議なことに、日本語を話せるギャルソンが居てビックリ!
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まずはプロセッコと生ジュースなどでカンパイー☆
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しばらく待っていると、お願いしていたものが熱いまま運ばれてきました。
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Entradaは、鱈とジャガイモとコウヴェ(ケール)の温かいスープ。
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そしてメイン料理もこうして運ばれてきます。一斉に蓋を開けると…
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美味しそうなお料理が現れました。こちらはBacalhau(鱈)ao forno.鱈をオーブンで焼いたもの。
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タコのボイル、とても柔らかくて美味しいお料理です。
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こちらはBacalhau(鱈)とチーズのお料理。
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途中でポルトガルのVinho Verdeにチェンジしました。
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デザートはまた明日…。

by beijaflorspbr | 2017-09-19 18:00 | サンパウロのレストラン | Trackback
2017年 09月 14日

美味しいピッツァ屋さんへ

この日は家族でCampo Belo地区にある「Leona Pizza Bar」へ。
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自宅からは比較的近いのに、このお店にくるのは初めて。元々あまり外食をしないので…。
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すごい蝋燭がお店の中央に置かれていてアクセントになっています。
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ピッツァ釜の前では、職人さんが一生懸命ピッツァを作っています。皆愛想が良いこと!
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天井が高くて、広くて開放感のあるお店。行ったのが早かったせいか、店内がガラガラですが、後から後からお客さんが入ってきました。
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取り敢えずカンパイしましょう。
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1枚目はマルゲリータ。蕩けそうなほど美味しい。
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2枚目は、こんな感じ。モッツァレーラとソーセージ&ルッコラとドライトマトです。
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サクサク・モチモチでとても美味しく頂きました。ご馳走さまでした~♪ピッツァと中華料理は大人数がベストですね。
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デザートは一番人気のメレンゲ&苺。まあ甘いのなんのって…(´▽`*)
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こちらのアンティパストは、量り売りです。
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サービスも付かず離れずでとても気持ち良く食事を楽しむことが出来ました。お父さん、ご馳走さまでした!!

by beijaflorspbr | 2017-09-14 18:00 | サンパウロのレストラン | Trackback
2017年 09月 11日

水曜日はフェイジョアーダ

家族で出かけたついでに、カジュアルレストランのOSNIRに行きました。この日は水曜日で、恒例のフェイジョアーダの日。懐かしくて嬉しくて、娘のお皿は山盛りに...。
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久々のOSNIRは、急いで食事を摂る人でいっぱい。すごい活気です。
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私も折角なので、フェイジョアーダを頂いてきました。
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パトちゃんお替り(゚∀゚)良く食べるわ!
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良いお天気、帰り道のAvenida Ibirapueraでコンゴニャス空港へ向かって降下するLatam機の撮影に成功!
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飛行機好きの血が騒ぎます…。

by beijaflorspbr | 2017-09-11 18:00 | サンパウロのレストラン | Trackback
2017年 09月 09日

家族で休日のお肉ランチ

サンパウロ到着の翌日から、クリスチャンの娘は早速近くの教会へ日曜礼拝に行きました。迎えに行きがてら、彼女に食事の希望を聞くと、「がっつりお肉が食べたい!」とのこと。既にお昼をかなり過ぎていたため、空いているお店を探して入ったお店はミナス料理を謳っているものの、品揃えの良さそうな「GAMELA」。エルや友達も合流して大勢でワイワイランチ。
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それぞれビールやジュースでカンパイ。
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ちょっと前までは満席だった同店も、一斉にお客さんが引き揚げて行きました。
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パトちゃんが頼んだのは、こんなボリュームのある骨付き肉。きっと憧れていたのでしょうねえ。
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単品でマンジョッカ(タロイモ)フリットもお願いしました。
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我々年寄りグループがお願いしたのは、鱈の煮込み料理。これは優しいお味で口に合いました。
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エルとお友達はこちら・・・( ゚Д゚)見ただけで胃もたれしそう。。。
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皆で少しずつシェアしながら、結構最後まで頑張って食べましたっけ。デザートは、別のお店で買ってきたカチンコチンのアイスキャンディー。持ち込みしても良いのかな?と遠慮しながら食べたアイスの美味しかったこと!
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この日、教会から帰って来た娘に牛丼を食べさせようとうちごはんを準備していたものの、形が変われどお肉料理を食べられて、かなり満足したようでした。ブラジル=お肉なのかなあ?

by beijaflorspbr | 2017-09-09 18:00 | サンパウロのレストラン | Trackback
2017年 09月 05日

ハルカスダイニングでイタリアンランチ

ブラジルに帰国する前に、必ず買い物に行くのがデパートです。明日ブラジルに出発という日、一番近くて身近なあべのハルカスに、娘と一緒に出掛けてきました。午前中が整形外科病院で肩のリハビリだったので、阿部野橋駅に着いた時は、既にお昼の食事時間になっていました。二人で考えた末、たまにはイタリアンにしようか、と入ったカジュアルなお店
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比較的落ち着ける角の席へ座りました。
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二人でシェアーできるメニューにしました。温められたパンには、しっかり味が付いています。私は明太子、娘はチーズ味。
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熱々のピッツァに…
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パスタはトマト味にしてみましたが、大正解。量も多くなく少なくもなく、大満足でした。
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デザート付きというお得なランチでした。胆嚢術後2か月経って、漸く脂っこいものを受け入れられるようになりました。
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お腹がいっぱいになったので、いつものマリオット都ホテルお散歩コース。残念ながらこの日は眺めが今一つでしたが…。
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お散歩後、色々な売り場を回り、買い物を楽しんだ後は地下食料品売り場でブラジルに持って帰る食料品のお買い物。気に入った和菓子店で複数の和菓子をバラで買い、冷凍庫に保存して小出しにしながら大切に頂くのが私のささやかな趣味(笑)その他、チリメンじゃこや昆布や蒲鉾などの練り物類も購入しました。夕飯のおかずのお刺身も買ったため、持ち切れないほど重たい。それなのに、どういうわけか必ず買いたくなるのが551の蓬莱の豚まん。根っからの大阪人なのだと感じる瞬間です。お買い物もほぼ済んだので、電車に乗ってゆっくり帰りましょ。日本滞在最後の日は、とても有意義な一日でした。帰宅後、荷造りを担当してくれたのは、仕事を早めに切り上げて帰って来てくれたムスコ。最近随分お世話になっています。どうしても行き(ブラジル→日本)より帰り(日本→ブラジル)の方が荷造りが大変です。明け方まで頑張ってくれました。いつもありがとうね。
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(スーツケース2個+フォトパネル+手荷物のキャリー1個で出発)
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(この時の箱の中身、オーロラのフォトパネルは従弟からエルへのプレゼント)


by beijaflorspbr | 2017-09-05 18:00 | 日本の美味しいもの | Trackback
2017年 08月 04日

窃盗事件その後・・・

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流石に窃盗の当日は明け方まで何故か興奮して寝られず、お腹の調子も良くなくて苦しみました。何度もあの地下鉄駅構内での一瞬の窃盗場面が何度もフラッシュバックします。特に傷つけられたとか頭を打って怪我をしたと言うわけではないのに、あれだけのことでこんなに人間って深く傷付くのだなあ、と今更ながら感じ入っていました。最近、身の回りでも色々不快なことや理不尽なことが立て続けに起きていて、考えることも多い今日この頃です。我が身の老いも感じ、これから益々気を付けてサンパウロ暮らしをしないといけないと思うと、ひたすら気が重いばかり。この先益々老いていくばかりなのに、こんな危ない街で暮らし続けなくてはならないのか?ちょっとだけ疑問に思いました。こんな時は日本の古いお寺でまったりしたい・・・。温泉に浸かって傷付いた体と心を癒したい…。真剣にそう思う今日この頃です。たくさんの方にご心配をお掛けし、優しいお言葉を掛けて頂きました。それだけでも感謝しなくてはならないのに、弱い自分を恥じています。
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ところで、こういった犯罪に巻き込まれた時に必ずしなくてはいけないのが、被害届の提出です。こちらではBoletim Eletrônico de Ocorrênciaといい、わざわざ混み合う警察署に行かなくても、PCやタブレットからでも簡単に手続きが出来ます。自分自身に当てはまる項目を選択しながら記入して行くシステムです。外国人向け身分証明書のRNE(Registro Nacional de Estrangeiros)の項目もありました。ブラジル人向けはRG(Registro Geral)です。犯人の肌の色、目の色、背丈、タトゥーなどブラジルらしい項目もありました。私もトリオさんに付いてもらってやってみましたが、全部で20分くらいで全ての項目を記入することが出来ました。メールアドレスに被害届完了のメールが来て、プリントアウトして終了。これで無くしたものが出てくるわけではないのですが、ちょっとひと段落着いたような気持ちです。オンラインによる被害届は、必ずポルトガル語の分かる方に付いていてもらってした方が良いかもしれません。それほど項目が細やかで表記内容も多岐に渡っていました。皆さまも犯罪に巻き込まれないよう、どうかお気を付けくださいませ。今日も面白くない話題ですみません。明日はもう少し良い状態になっていることを祈ります。


by beijaflorspbr | 2017-08-04 21:17 | その他
2017年 07月 22日

ウェルカム!!

少しだけ暖かくなったサンパウロですが、一軒家の我が家は相変わらず一日中「冷房」が効いているような寒さ…。明日サンパウロに到着予定のパトちゃんのために、冬仕様のベッドメイキングにしました。最初窓側にと思ったのですが、やはり隙間風が顔に当たるので、部屋の内側にセットしました。
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ここでしばらく疲れをいやしてゆっくりしてくれたらいいな。
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静かな自宅・・・結構気に入っています。時々ワンコ(みそくん)のケタタマシイ声が(-_-;)
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あー早く明日にならないかな。飛行機は漸くニューヨークに着いたところです。自分で旅行している時は無我夢中で何も感じないのに、家族だとなかなか目的地に着かないのでイライラしてしまうから不思議。今日は中途半端なお話ですみません。この記事が出る頃、きっと元気な娘に会えることでしょう。長旅お疲れさま~♪

by beijaflorspbr | 2017-07-22 21:00 | 家族 | Trackback
2017年 06月 14日

おうちごはん@ふーさんのお誕生祝

久々に我が家でカンパイー☆兄・兄の妻のふーさん、親戚のNちゃんで、ふーさんのお誕生祝をしました。朝から近所のスーパーにお買い物に行き、持てるだけの食材を買って帰宅後調理。その頃はまだ体力がなかったため、一品作っては座り、また一品とゆるりゆるりとお料理をしました。午後7時過ぎに皆さんが揃い、久々の乾杯。ビールは久しぶりだったけれど、やっぱり美味しいや(*^_^*)
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お赤飯はお土産用も同時に拵えました。祝い事には重宝する堀江家のレジェンドレシピを使っていくらでも簡単に作ることが出来ます。
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もう一種類のごはんは兄の好物、豆ごはん
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従弟のKちゃんが釣り堀で釣ってきた(笑)ヒラマサでお刺身を作りました。
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中味が何にも見えませんが和風ローストビーフ、新タマネギの時期は大量に乗せてお肉と一緒にどうぞ!でも見えない・・・(-_-;)
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痲婆茄子
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野菜二種、日本のキュウリの新鮮なこと!かぼちゃの甘いこと!改めてそのクォリティーの高さに感心しきりです。
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亡き小林カツ代さんの肉じゃがのレシピを見て作りたくなった肉じゃが、結構美味しく出来たようです(私は食べていません)。
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お肉&モーリョ・ヴィナグレッチ。これはもう我が家の定番です。私も怖々食べてみましたが(術後の油ものは当分禁止)大丈夫でした。
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この日は6月6日でロールケーキの日だそうです。Nちゃんが近所で評判の良いお店で予約をして買ってくれました。左が紅茶、右側がプレーンです。
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久しぶりに家族とゆっくりお話が出来て、幸せ時間を共有しました。ありがとう、お兄ちゃん、ふーさん、Nちゃん(^_^)/翌日、娘が研修に行くというので、こんな有り合わせ弁当を作って持たせました。ワタシ、やっぱりお弁当の飾り付けセンスが全くないようです(恥)トホホ…。でも娘はとっても喜んでくれました。
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またおうち宴会やりたいなあ~~~♪でも今回は時間切れかも、残念!!


by beijaflorspbr | 2017-06-14 21:50 | おうちごはん | Trackback
2017年 06月 10日

2週間でブラジルのパスポートが届く

日本とブラジルの二重国籍を持っている娘のために、ブラジルのパスポートを在名古屋ブラジル総領事館に送ったことは既に書きました。苦闘3時間で漸く提出書類が印字出来た時は思わずバンザイしました。全ての書類を揃えて宅急便で名古屋のブラジル総領事に送付後、ぴったり2週間で無事自宅に新しいピカピカのパスポートが届きました。今度のパスポートは有効期限が10年ですので、当分書類提出で苦労しなくても済みそうです。ホッー!
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パスポートに関する注意書きも全てポルトガル語ですので、相当語学力がないと読解できないかもしれません。これがないと里帰りも出来ない半分ブラジル人な彼女、とても喜んでいました。次に大阪ーサンパウロの航空券を探し始めたものの、第一候補のJAL-AAを利用したKIX-LAX-GRU(関西ーロスアンゼルスーサンパウロ)は、夏休み真っ最中と言うこともあり、エコノミーの一番安い料金でもU$2,512.00+TAXU$245.02=U$2,757.02(約30万5千円)であえなく断念(-_-;)いくらなんでも高過ぎます。他のエアラインもかなり高めの価格設定でした。マイレージを使うには12万マイルが必要ということと、私の直筆サインがないとマイル引き落とし出来ないと言われました。私の保持しているマイルは、12万マイルまでにちょっとだけ足りない11万8千マイル。予約したい便にはフリーチケットはない、と言われてしまったらもう手も足も出ません。でも知らなかったことを教えて頂いたので、次はうまくいくような気がしています。こうして家族にばかりマイルをプレゼントしていると、一生ビジネスクラスには乗れないのか・・・とちょっと脱力。まあもう少し様子を見て、他の航空会社の比較的安いチケットが確保できるよう、動いてみましょうか。娘にとって3年ぶりの里帰りが実現出来ますように!!
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私の大好きな日本航空は遠くなりにけり・・・
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by beijaflorspbr | 2017-06-10 21:45 | サンパウロ生活情報 | Trackback | Comments(2)