2017年 02月 25日

Carnaval 2017始まる

ブラジルでは世界的にも有名な『リオのカーニバル』と言われる夏の祭典が始まりました。本当はリオだけではなく、ブラジル全土で盛大に行われています。皮切りは、サンパウロスペシャルチームのデスフィーレ(パレード)が昨晩午後10時からアニェンビーのサンボドロモで盛大に行われました。実は、サンパウロでは夕方から雲行きが怪しくなり、驚くほどの雷と豪雨に見舞われました。この雨の影響により、コンゴニャス空港は約2時間閉鎖され、市内の一部では、冠水による通行止めや停電があり、1名が死亡、市内は深夜まで混乱を来しました。
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それでも、カーニバル関係者は、この日のために約1年を費やし、情熱を持ってこの日を迎えました。ブラジル最大のグローボ局では、サンパウロ及びリオのスペシャルチームのパレードをライブ中継で流しています。ライブ以外の時間は、ビデオを自由に見ることが出来ます。
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長年当地に在住している私ですが、これまでにリオ1回、サンパウロ1回の観戦経験しかありません。現場に行くと、それなりに盛り上がりますので、こちらにおられる方は是非1度生観戦をすることをお勧めします。今日もサンパウロは雨の予報です。どなたさまにも被害が及びませんように!夏の雨は本当に怖いですから…。では、Bom Carnaval !!!


# by beijaflorspbr | 2017-02-25 21:46 | サンパウロ生活情報 | Trackback
2017年 02月 24日

ホテル・マツバラで大学の忘年会

今から遡ること3か月前の12月のある日、大学の同窓会(忘年会)がParaiso地区のマツバラホテルで行われました。この日は、私自身が日本から戻って来て漸く1週間経ったばかりで、結構疲れていた頃でした。バスの中で寝てしまうと心配と、夫も一緒に付いて行ってくれました。疲れていても写真だけはちゃんと撮っていたようです。私は大学の学友会へ記事を送る担当者だからです。
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日曜日のブランチは食べ放題で多彩なメニューが人気の秘密。
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サラダバーや・・・
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温かいお料理や・・・
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何と言っても嬉しいのは握りずしがいくらでも供されること。
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そして巻きずしもたくさんあります。
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トロットロのラザーニアも美味しそう。
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この日の参加者は8名、お食事前にシャンパンでカンパイ~♪久々の再会に顔がほころびます。
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では、遠慮なく頂きます!
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最後はデザートとお茶。食べている途中に、ほぼ満席になるほどの人気。食べ放題でR$65,00はリーズナブルですね。ご馳走さまでした。
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ゆっくりお喋りをして、お礼を言ってお別れしました。帰りは空いている道をゆっくりと車で帰りました。日曜日に外出することは稀なので、思いがけず良い時間を過ごさせて頂けたことに感謝!
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# by beijaflorspbr | 2017-02-24 20:00 | 同窓会 | Trackback
2017年 02月 23日

LATAMとAVIANCA航空のインシデントについて

ずっとカラカラ天気だったサンパウロにも、漸くお湿りが・・・と喜んでいた矢先に、耳を劈くような爆音を伴う雷に怯えていた頃、直ぐ近くの(国内線用)コンゴニャス空港では、ベロオリゾンテ行きのLATAM3234便が重大インシデントを起こしていました。17時40分コンゴニャス空港発、18時55分にベロオリゾンテ着がフライトスケジュールでしたが、滑走路上を走っていた同機の乗客が、右側エンジンの爆発音(のようなもの)を聞き、操縦不能になった同機は滑走路上に急停止。直ちに消火活動が行われ、鎮火。幸いにも怪我人は出ませんでした。尚同空港はこの事故により、18時48分から20時07分まで閉鎖されました。その結果、同空港では23便のフライトキャンセル、29便がダイバードを余儀なくされました。一夜経った今朝も混乱は続き、空港で夜を明かした人たちのフライトを待つ長蛇の列が今も続いているとGlobo局のニュースが克明に伝えています。
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元々サンパウロ南部の住宅街のど真ん中に建てられたコンゴニャス空港は、過去に国際線にも対応していました。この空港が手狭になったため、郊外にグァルーリョス空港が造られた経緯があります。私がブラジルに来た頃は、コンゴニャス空港が健在で、リオデジャネイロ・ガレオン国際空港から小型機に乗り換えてサンパウロ入りしていました。その後、国内線専用空港になってからも、事故が頻繁に起こる度に、空港閉鎖論が活発に沸き上がるものの、何と言ってもこの利便性を優先にするビジネスマンの強い要望により、現在までこの空港は国内線専用として存続しています。サンパウロは「働く人の街」なので、日帰りで仕事に来る人、出る人が多いのも事実です。私も先日お友達の見送りに行きましたが、午前中の出発便はかなり混み合っていました。
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このニュースの後、今度は7時41分グァルーリョス空港発レシーフェに向かうはずだったAnianca3304便の客室から煙が出ているところを発見されたため、全ての乗客を下して消火活動を行い、同便は欠航となりました。幸い大事に至らなかったものの、こうした重大インシデントが続くのは恐ろしいことです。より早く原因が究明され、空の安全が実現されることを祈ります。今日、コンゴニャス空港から出発される方、ご到着される方は、事前にコンゴニャス空港のウェブサイトで出発・到着時刻を確認されることをお勧めいたします。明日の金曜日からブラジル全土でカルナヴァルも始まるので、ご旅行などで移動される方も多いかと思います。皆さまの旅の無事を心よりお祈りしております。
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# by beijaflorspbr | 2017-02-23 21:58 | サンパウロ生活情報 | Trackback
2017年 02月 22日

今年もお雛様

いつもは無造作に頂きものの酒瓶ばかりが並んでいるダイニングのこの一角も(笑)この時期になるとより華やかに彩られます。
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我が家のお雛様との一年に一度の逢瀬を心待ちにしています。でも毎年飾る段階になって、お内裏様とお雛様がどっちか迷っちゃう。。。
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昨年の写真を見ながら、何とか今年も無事に納まりました!しかしなあ、お雛様って飾って良い期間が短すぎ、可能なら一年中飾っておきたいけれど、、、。無理か!ほんの一瞬の輝きこそが貴重な証なのかもしれません。海を越えたブラジルまでこんな立派なお雛様を贈ってくださったお父さんお母さん、ありがとう。深い愛情に感謝する日々です。


# by beijaflorspbr | 2017-02-22 21:11 | 年中行事 | Trackback
2017年 02月 21日

日曜日のリベルダージ

この日もお友達ご家族のお供で付いてまいりました。目的地はサンパウロの東洋人街のリベルダージ、Liberdadeと書くので、邦字新聞などは「リベルダーデ」と表記していますが、私は発音通り'リベルダージ'と書きます。毎週日曜日は、東洋市が建ち、民芸品の他、珍しい食べ物の屋台も複数あるので、ブラジル人にも大人気です。ブラジル人は無類の『焼きそば』好き。大体があんかけ焼きそばで、結構ボリュームがあります。その他、餃子や巻きずし、海老の串焼きなども人気があります。
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昔からここでお店を構えている今川焼の屋台。甘いものが食べたい方にはお勧めします。餡は粒あんで美味しいですよ。
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最近結構嵌っている「ラーメンモモ」にご案内しました。このお店は3階まであるので、あまり待つことがなく、直ぐに案内してくれるのが良い点です。まずはビールでカンパイ。ご家族は午前中の早い時間に、郊外までお出かけをされたのでさぞやお疲れになったことでしょう。暑い暑い日は冷たいビールが何よりのご褒美~♪
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餃子が先に来ました。皮がもちもちで美味しい。
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大きな焼き豚が2枚も入っている豪華な「momoラーメン」出汁はいつものようにとても美味しいのに、具材が冷えているため、汁が少し温かったのが一つだけ残念な点でした。日曜日で激混みしているお店では、仕方がないのかもしれないけれど、初めて少し残念な気がしました。
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美味しいラーメンランチを終えた後、少しだけ「丸海」に入り、どんなものが売られているか、社会見学をして頂きました。このように、日本のコンビニのようにおにぎりや細巻きや太巻きやお弁当などが売られています。他には和食材のほぼ全てが揃います。
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日本から一番遠い場所にあるブラジル・サンパウロですが、少し割高なことを我慢すればこのようにほぼ日本と同じような食生活を送ることが出来ます。


# by beijaflorspbr | 2017-02-21 21:06 | サンパウロのレストラン | Trackback
2017年 02月 20日

楽しい日々・・・

日本のお友達がお嬢さんを伴ってサンパウロまで来られました。今回の旅のコーディネート全てを任され、旅行代理店の方と相談しながら話を進めて行く段階で、既に自分自身が旅をするような疑似体験が出来ました。飛行機で日本からサンパウロに飛んで来る時から飛び立つ時までをイメージし、詳細に手帖に記載し、「注意点」「再チェックする点」など、ささいなことでも気になったことは全て書留め、分からないことは調べて準備に万全を期しました。結果、事故なく怖い思いをすることもなく、無事に日程を終えられたことに安堵しています。時々目にするこんなご褒美もありました。
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一軒家に住む私には、このようなビル群が新鮮に見えて仕方がありませんでした。色々一緒に行動して、楽しい想い出もたくさん出来ました。有意義な1週間に感謝!!サンパウロに関しては、ある程度ルールを守れば、安全に過ごせます。必要以上に怖がらないでください。


# by beijaflorspbr | 2017-02-20 21:40 | 友達 | Trackback
2017年 02月 19日

2016年冬日本日記@日本の回転寿司

もう一度日本日記に戻ります。昨年12月、後2日でブラジルに帰るという日に、最後の買い物をしにいつもの百貨店に行きました。ブラジルに帰る前に一体何を買うの?と思われるかもしれませんが、例え100円程度の和菓子でも、冷凍して大切に頂くと格別美味しい気がします。日本には本当に美味しいものが多くて選ぶのに困ります。その中でも、必ずと言って良いほど買うのは「たねや」の和菓子、魚の西京漬け、明太子やいくらも買いますが、今回はインターネット通販でお取り寄せし、出発当日の午前中に冷凍で届くように手配しました。お友達にお願いしていた鰻も、前日の午前中に到着したので、一旦冷凍して、直前にスーツケースに入れました。何を買っていけばブラジルの家族が喜ぶのかは大体分かっているつもりなので、買い物そのものは早く済みます。最後に、日本の家族への食糧品もたっぷり買って置いていきます。これはブラジルのお父さんから「美味しいものをお腹いっぱい食べさせてあげて」との指示に従っている訳ですが。こまめに牛肉、豚肉、鶏肉の他、野菜類もたくさん買いますので、重たくて・・・・。パトちゃんと手分けしてせっせと運びます。名残惜しいけれど、きっぱり帰るモードに切り替えないといけません。さて、一応お買い物が済み、無料ロッカーにしまって食事をしていくことにしました。この日はどうしても今回一度も行く機会がなかった回転寿司、このデパートには「がんこ寿司」が入っているので、迷わず入りました。
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一貫ずつ仲良く分けて食べ始めました。それにしても美味しい!何もかも美味しすぎます。
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でも何か足りない。パトちゃんに「ママお酒を飲んでもいい?」と訊くと「もちろん!!」と言うわけで…。
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どんどん注文して遠慮なく食べましょう!食べ納めという言葉が心強いわ(笑)
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どれだけ食べるねん?と突っ込まれるかもしれませんが、このお寿司は美味しかったぁー。
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ご馳走さまでした。自宅に戻ると、ずっと前にお取り寄せしておいた「紅まどんな」というブランドみかんが届いていて、皆で美味しく頂きました。豊かな食が楽しめる日本が少し懐かしい・・・でもこちらブラジルにも美味しいものがたくさんあるので、十分満足かな?
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※今日の0時にブラジルは冬時間に戻りましたので、日本との時差は丁度マイナス11時間です。


# by beijaflorspbr | 2017-02-19 21:01 | 日本の美味しいもの | Trackback
2017年 02月 18日

日曜日のパウリスタ大通り

ここサンパウロ市のメインストリート、パウリスタ大通りは毎週日曜日に全面通行止めをして歩行者天国(午前10時から午後7時まで)を実施しています。
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自転車で走る人、ローラブレイドで滑る人!?、ジョギングをしている人やウォーキングを楽しむ人もいますが、皆自由で楽しそう。
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この日の気温は32℃、裸になるのも無理もないかな・・・・
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いつもは車で渋滞している金融街のパウリスタ大通りで、日曜日は気ままにお散歩してみられませんか?
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平和な光景に癒されました。ここには暴力も何も存在しません。
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この大通りには、大きな病院もあるので、緊急車両だけは特別通行が出来るようですが、日曜日だけは一般車両は通行全面禁止です。
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サンパウロ市民の楽しそうな様子を見ながらゆっくりお散歩をしているうちに、目的地に到着してしまいました。
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さあ、これからアテンドです。こんなことにも向いてそうな気もしますが、お友達ご家族だからこそ、楽しいのかも。どこに行きたいか、何を食べたいか、気分のまにまに、心の動くまま、どこまでもご希望を叶えたいと思い、待機しておりました。


# by beijaflorspbr | 2017-02-18 21:59 | サンパウロ生活情報 | Trackback
2017年 02月 17日

和風ローストビーフ

おとなのお客さまが多い時に良く作るのが、和風ローストビーフです。写真を撮った時には既に。。。(^◇^)という我が家の人気メニューです。
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今回は近所のスーパーで良いフィレミニョンを見つけたので、即買い。形も丁度良い。魚を焼くロースターで焼き色を見ながら慎重に焼きます。
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ちょっと焼き過ぎたか!?と焦ったものの、漬け汁に浸けてみました。漬け汁(酢・酒1に醤油1,5)の中に、生姜・ニンニク・ネギで香りを出します。
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日本では、腿肉で十分。柔らかくてお酒にも良く合います。では引き続き、お客さまの片付けに戻ります!


# by beijaflorspbr | 2017-02-17 23:10 | 料理レシピ | Trackback
2017年 02月 16日

コロッケパーティー~♪

今日は早朝からお料理の日、まずはコロッケ作りから。ジャガイモと人参を蒸かします。
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蒸かしたジャガイモと人参をマッシャーでつぶし、玉ねぎ、牛ひき肉(こちらではPatinhoという部位を使用)、インゲンを炒め、塩コショウカレー粉に隠し砂糖を少々入れ、ゆで卵(たまたま余っていた)、コーンも混ぜます。
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ゴツゴツしていて意外に丸めにくいわ。。。(-"-)何とかごまかしごまかしして、衣を付けますと・・・
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わーい(*´▽`*)美味しそうに出来た!全部で40個も出来ちゃった!
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コロッケって、ついつい揚げたて熱々を摘まみたくなりませんか?え?私だけって??今日もご馳走さまでした。あーでも明日が本番だから、もっともっと頑張らなくちゃ。。。喜んでもらえると良いな~♪飛行機も見たし、サンセットも見ることが出来た素敵な一日に感謝!!
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# by beijaflorspbr | 2017-02-16 20:00 | おうちごはん | Trackback