ハチドリのブラジル・サンパウロ(時々日本)日記

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2015年 08月 19日

究極のおうちごはん・・・一品持ち寄りランチ会

サンパウロの季節は真冬のはずなのですが、日によっては30℃近くまで気温が上昇することもあり、外に出ると強い日差しが照りつける今日この頃です。但し、自宅にいると、実に快適で長袖に靴下を履かないと肌寒いほど、遂にトリオさんは風邪を引いてしまったようです。とにかくここしばらく雨が降らず、酷い乾燥状態なのは困ったものです。テレビで、僻地の貧困地帯に住んでいる人が、病院まで3時間くらいバンに乗って連れて行ってもらわないといけないんだ、と言って泣いていました。「貧乏人には治療のチャンスすら与えられない」とそのお年寄りの女性は嘆いていました。トリオさんがそれを見て「可哀想に…」とポツリ、考えさせられました。

話は変わりますが、先月の電気代の請求書を見てビックリしました。前月よりも何と1,5倍も値上がりしていました。1万円が1万5千円になる、と言った方がピンとくるでしょうか。家中の電燈をほとんど(日本製)LEDに替え、なるべく節電に努めた結果がこれでガックリ…。節電になるかどうかは疑問ですが、最近夜寝る前から起床時まで、PCの電源を抜き、インターネットやWi-Fiの電源も落とすようにしました。それまでは、夜中でも目覚めると自然にネットにアクセスし、メールチェックをしたり、手当たり次第にサイト閲覧するなど、かなりのネット依存症に陥っていたのかもしれません。タブレットが我が家に来てからは特に酷くなったように思います。では、「何かあった時はどうするか?」なのですが、その時は電話という方法があります。何もLINEやSKYPEだけが電話と言う訳ではありませんので、離れて住む子どもたちにも「(こちらの)朝までもし待てなかった場合は電話でお願いね!」と言ってあります。それを実行するようになって、まあ何ともグッスリ熟睡できるようになったではありませんか!節電の効用かもしれませんが、毎日ダイレクトに7時過ぎまで眠れるようになりました。日本の家は、ケーブルTV系のJ-〇ムを契約していますが、「電源は絶対に落とさないで」と言われています。こちらはNETというケーブル会社ですが、何もお咎めなし。私が長期で帰国した時も、ずっと電源を切っています。日本でも自転車に乗りながらでもスマフォをいじっている人がいますが、明らかに依存症と思います。忙しい現代社会なのは分かりますが、たまにはネットから解放されて静かに読書をする、音楽を聴くなど、オフラインにして自分の世界を楽しむのも悪くはないのではないでしょうか。(ネット依存症気味だった)自分が実行してみて、あまりの快適さに驚いているくらいですから。

前置きがうんと長くなり、すみません。今日は約1か月前、お友達宅のサロンでの一品持ち寄りランチ会に参加した時の模様をお伝えします。この日は、私が長年勉強をしてきたあるテーマに付いて、たくさんの方々の前でお話をさせて頂きました。緊張しましたが、それまで勉強してきたプロセスも大変充実していましたので、良い機会を与えて頂きました。難しいお話の後は、楽しみなランチ会!お友達Mさん宅の豪華サロンで行われました。
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まずはカクテル用のお酒や多彩なフルーツがたくさん用意されたバーコーナー!フルーツ大国ブラジルの面目躍如といったところ。残念ながら、この日はうっかり車を運転して行ってしまったので、強いアルコールはご法度(--〆)
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お料理も豪華ラインナップ!!!心のこもった美味しそうなお料理がズラリと並びました。ありとあらゆる食材を使った、究極の手料理に叶うものなどないのかもしれません。
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いつものようにたくさん頂いてまいりました!この後、もちろんお替りも…。全部が見事なまでに美味しいものばかりで勉強になりました。
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そして、最後は楽しみなデザート編、これもまた超豪華版だったのですが、また明日ご紹介させて頂きます。勿体ぶってすみません<(_ _)>


by beijaflorspbr | 2015-08-19 22:29 | おうちごはん | Trackback
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