ハチドリのブラジル・サンパウロ(時々日本)日記

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2014年 04月 16日

オシャレなお料理ではないけれど…(我が家のうちごはん)

お友達とともに、久々に思い切りお料理に没頭しました。我が家のテーブルコーディネイトは、華やかなお花やオシャレなアイテムは何もありませんが、テーブルいっぱいには載りきれないほどの心のこもった手料理が並びます。あっ!お皿並べるのを忘れていました。。。
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堀江家秘伝のチーズチキンや鶏おこわもレシピ通り正確に作ってみました。
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定番ばかりなれど、実に旨し!左上からニンニクごはん、マヨネーズサラダ、焼きナスと肉みそ、牛肉のたたき
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でも、今日の人気ナンバーワンはこれ、さつま揚げ~♪フワフワでしっとり、人生最高の味でした。これから十八番にします!
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勢い余ってケーキも2種(笑)
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みんなでカンパイー☆
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お腹がはち切れそうに食べて笑ってもう最高の時間。お料理って人と人の和を絆を強めてくれるものなのですね。改めて厳しく教育してくださった恩師、堀江泰子先生に感謝!一緒にお料理をしてくださった皆さま、本当にありがとう~♪
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ダイエットは『また』明日から~(^_^)/だって、こんなてんこ盛りなんですもん(笑)


by beijaflorspbr | 2014-04-16 22:45 | おうちごはん | Trackback
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