2013年 11月 18日
子どもたちがひもじい思いをせず、たっぷり美味しいご飯が食べられるようにと、ネットで注文したあきたこまちの新米10キロがなななんと・・・玄米でした!白米派の我が家、玄米は食べ慣れていないため、最初は炊くのにも苦労をしました。ある日はカチンカチンでパサパサの玄米ごはん、ある日圧力鍋で炊いたら水加減を間違えてドロドロの玄米おかゆに。普通の炊飯器で炊くと、必ずスイッチが1回止まり、もう一度スイッチを入れてやっと完成。そこで苦肉の策を講じました。例えば4合炊く時は3合白米1合玄米にすると、難なく炊けることが判明。今はすっかり作ることにも食べることにも慣れました。ある日いきなりボンがジャージャーと音を立てて手際よく作り始めたもの。それは、前夜娘が作ってくれたハンバーグを使ったライスバーガー。
by beijaflorspbr
| 2013-11-18 23:32
| おうちごはん
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ブラジル・サンパウロ生活48年のハチドリです。ごく普通の日々を元気いっぱい綴ります。記事内容や、ご質問・お問合せは、連絡用メールアドレス…【beijaflorspbr●gmail.com(●を@に)】まで。※なお、本文に必ず氏名(本名)をお書きください。 by ハチドリ カレンダー
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