2009年 04月 03日
先日横浜から神戸の実家に来たお友達と会うために、最近すっかりおなじみになった西梅田界隈へ。ハービスプラザエント「モード和食笹」というお店です。
by beijaflorspbr
| 2009-04-03 23:40
| 日本の美味しいもの
|
Comments(8)
せっかくの外食が残念でしたね。
体裁ばかり良くて中身が空っぽみたいな印象を受けました。 ショックなのは(大袈裟!?)牛肉が硬いということです。 日本で食べる牛肉って、軟らか~いイメージなんですもん。 またその内、美味しいお店が見つかるといいですね! ムジカのケーキ、食べてみたいな~♪
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A
at 2009-04-04 13:34
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ハチドリさん、私としては大奮発のお値段です。毎年恒例になっている20年来の友達との誕生日お祝いディナーでした。あんなに小さく作る創作技術に反対に感心いたしました。私ならイーッとなりそうです。スープのお皿、ほんとに大きいお皿なんですから~ちょびっとなんですから~!でもお刺身とカレーライスは美味しかったです。 うる覚えですがお肉料理もおいしかったです。色んなものを少しづつも大好きですが、私にはちょびっとすぎました。友達も喜んでくれたし楽しくゆっくりと語らいができ、良かったです^^v
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cookery-world at 2009-04-04 20:13
すごいキレイなお料理ですけれど、量が少なすぎですねえ~。 3人前食べても満足しなさそう。。 ぱっとしてなくて残念でしたけれど、お友達とゆっくりした時間を過ごせて良かったですね。 たまには変わったものも良いけれど、基本的にはやっぱりハチドリ大皿料理↓のようなおうちごはんが一番美味しいですね! いつかこの大皿料理を食べさせてもらえる日を楽しみにしています~♪
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beijaflorspbr at 2009-04-05 06:20
★ロビンさん、おはようございます。
「評判の」とか「評価が高い」、「予約が取りにくい」などという言葉に 躍ってはいけませんね。反省点です。私の場合はもう少しボリュームが あった方が良いのですが、もうバレていましたっけ?(笑) この牛肉、「和牛」と言うものの、筋が固くてにっちもさっちもいかず、 まるでチューインガムを噛んでいるようでした!(-"-) はい、これにめげずにこれからもB級グルメを追及します! ムジカ、機会があればまいりましょうね。関西にもお越しください。 ギトギトの大阪を楽しんでいただけること請け合いですよ~♪
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beijaflorspbr at 2009-04-05 06:25
★Aさん、おはようございます。
Aさんが召し上がったのは5000円でしたよね。ああ、うちごはんで それだけあればハチドリかーちゃんの手料理なら20人くらいはOK ですよ!私たちの頂いたのはその半分のお値段でした。 一見小食そうに見えた友人が「これじゃあ足りないっ!」と叫んで いたのでああ、やっぱり。。。と思いましたが、話の話題にはもってこい かもしれません。今度リベンジで「大名行列」というのを食べてみよう かな?と思っていますが。1300円台なんですよね。 Aさんもお友達とのゆったりした時間を楽しめて本当に良かったですね。 それが何より何より。。。(●^o^●)v
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beijaflorspbr at 2009-04-05 06:29
★cookeryさん、おはようございます!お帰りなさい、お疲れさまでした。
今年は桜が少し遅かったのでまだまだ十分にお花見が楽しめますね。 ははは、ハチドリ大皿どかんどかん料理は豪快でいいですね。 材料費も安くおまけに味はまあまあ!?(自己満足ですが…) 先日の孫弟子の会なんて空っぽのお皿がたくさん流し台に積まれて それはそれで壮観でしたわよ~♪自分が食べるより食べさせる方が好き。 学生寮の寮母さんにひたすら憧れています~♡ いつかロビンさんとすずめちゃんと賑やかに大皿料理を突っついてくださいね!
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k_dino51 at 2009-04-05 21:52
ワタシもここ、仕事がらみでしたが行ったことがあります。
海外のお客さんを招いたのですが、いやー、ビミョーでした(^^;;) お皿や盛り付けが仰々しいのですが、中身が伴っていないというか・・・ ちょっと受け付けないタイプでしたね。 飾り気のない、でもしみじみと美味しくてお腹がいっぱいになるような、 そんなお店が一番です。 と言う事で、やっぱりお家ご飯が一番な気がします(^^)
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beijaflorspbr at 2009-04-06 22:24
★dinoさん、こんばんは!
そうですか、海外のお客さんには目新しくて良かったかもしれませんが、 願わくは味をもう少し研究して頂きたいですね。お料理は美味しくてなんぼ、 飾りも大切ですが、やはり中身でお客さんは付くのかもしれません。 > 飾り気のない、でもしみじみと美味しくてお腹がいっぱいになる これぞdinoさんのおうちごはんですね。ああ、一度頂いてみたい。 ハチドリかーちゃんのコロッケ定食と交換しますか?(笑) |
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ブラジル・サンパウロ生活48年のハチドリです。ごく普通の日々を元気いっぱい綴ります。記事内容や、ご質問・お問合せは、連絡用メールアドレス…【beijaflorspbr●gmail.com(●を@に)】まで。※なお、本文に必ず氏名(本名)をお書きください。 by ハチドリ カレンダー
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