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ハチドリのブラジル・サンパウロ(時々日本)日記
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昔の仲間とのおうちごはん
あれ?飲み物が・・・・・・

そうなんです。明日の健康診断に備えて「恒例の」甘いもの&お酒断ちが始まっています。皆で囲む食卓は本当に楽しいもの。午前4時まで盛り上がりました。

メインはビーフシチューだったのに、見事撮り忘れ・・・(+_+)まあいいかっ!甘いものも充実でしたが、控えめに。

ああ、何事もありませんように!健康診断の前夜っていつも憂鬱。。。はぁ~(--〆)
# by beijaflorspbr | 2012-05-20 23:18 | おうちごはん
昔の生徒との再会@神田マルシャン
東京滞在の最終日は急に気温が上がって暑くなりました。待ち合わせ時間に少し遅れてしまったので、混み合う秋葉原駅からタクシーでマルシャンに向かいました。 

ちょっとだけ雰囲気が変わったのは、お店のほぼ中央部分に大きな蓄音器が置かれていたこと。お友達のともちゃんの後を受け継いだマネージャーさん(今はマスター)のご趣味だそうです。食後、2曲を生?演奏してくださいました。手でグルグル回す完全マニュアル蓄音器。地球に優しい蓄音器(笑)音は本当にステキで迫力があり、鳥肌が立ちました。

この日集まったのは、昔のバトントワーリングの教え子2人YさんとEさん。そして小学校からの幼馴染のともちゃん。このお店のオーナーです。今はシェフを退いて板橋で同じ名前のペットショップをお嬢さんと経営しています。再会を祝して赤ワインでカンパイ!

まずは前菜から・・・ここで気付きましたが、どうもフルコースのようです。(^-^)/

京都の筍がたくさん入ったピッツァ

アツアツモチモチで本当に美味しい!

白身魚と海老のお料理

お肉を良く煮込んだもの

ここでさっぱり野菜サラダ

イタリアンなのに筍づくしの最後は、やはり京都の筍をたっぷり混ぜ込んだタリアテッレ

最後のデザートまでしっかりと頂いてしまいました。美味しかった!教え子Yさんとは私が結婚のため退職して以来の再会でした。お話しているうちに、昔の記憶が蘇ってきてとても懐かしかったです。「劣等感でいっぱいだったんですよね」と仰いますが、私も学生時代は何も長所のない女学生でした。高校2年生の時に出遭ったバトントワーリングで、少しずつ頭角を現すことになり、果ては指導者にもなれました。たくさんの生徒を教える中で、自分自身の人間性が磨かれ、技術面では高見を目指し続け、退職した年には指導していたチームを日本一に導くことが出来ました。何事にも一生懸命頑張ったあの頃の記憶が鮮明に蘇り、生徒との旧交を心行くまで温めることが出来ました。こんなご縁を繋いでくれた幼馴染のともちゃんに感謝します。また他の方々にもお会いできるのを楽しみにしています。死ぬまでに(大げさ?)昔教えていた全ての生徒に会えるといいのに…などと思ってしまった日でした。いつかこのブログにも昔のバトントワーリングの思い出を語ってみたと思っています。Yさん、Eさんそしてともちゃんありがとう!

お膝元静岡でどうしても見られなかった富士山がうっすらと顔を出してくれました。富士山を眺めつつ山ほどのお土産を抱えて5日ぶりの大阪に戻りました。5日間に逢ったたくさんのお友達に心から感謝!
# by beijaflorspbr | 2012-05-19 23:42 | 人生 | Comments(0)
吉野へ③最後
4月終わりの吉野の日記が尻切れトンボでしたので、続けます。

険しい吉野山の奥千本は、便利な乗り物などありません。歩くしかないので皆こうして列をなしてひたすら足元に注意しながら歩く歩く…。

恐怖の下り坂で難関突破したパトちゃん、今度は自信がついたせいか足が急に丈夫になったのかいきなりスタスタ先を行くではありませんか!

辺りは鬱蒼とした茂み、山の中は森閑としていました。

その後、もう一度恐怖のドロドロ下り坂(雨のせいでぬかるんでいる)を突破するとやっと手すりが…(怖)

最初の地点に戻ってきました。最初は怖がって上がって来なかったパトも、今度はふと後ろを見るとちゃんとこられたではありませんか!きっと山道に慣れたのでしょうね。

奥千本からはもう一度バスで中千本に帰り、そこからは徒歩で下山しました。

しだれ桜も満開で綺麗!

流石にお腹が空いたので、坂本屋さんで葛うどんを頂きました。とろみの付いた餡がおうどんに絡んで何とも美味しいこと!ホッとしました。

途中のお店をゆっくり見て歩きながら少しずつ山を下りました。

やっと近鉄吉野駅に帰ってきました。ここでちょっとしたハプニング。吉野から自宅までは電車でも2時間弱。お手洗いを済ませようと思ったら何とトイレの個室の中に肩掛けバッグを忘れたではありませんか!ちょうど停まっていた急行電車には空席がなかったため、次の電車にしようと思ったのが幸いしました。すぐに気が付き、真っ青になって駅員さんに言うと、「ああ、黒いバッグですね。今届きましたよ」と。駅員室に入ると、既に中身を開けて身元確認をしているところでした。住所、名前、電話番号を書かされた後、すぐに渡してくださいました。もちろん、中身は全部無事!!歩き疲れて頭が朦朧としていたのか、ボケかかっているのかどちらかだと思いますが、本当に良かった。そんな最後まで気の休まらない吉野でしたが、春の余韻が残る吉野山を娘と散策で来て本当に良い時間を過ごすことが出来ました。
# by beijaflorspbr | 2012-05-18 04:16 | 家族
久々のおうちごはん
昨晩は6人で手料理を囲みました。朝からずっと調理にかかっており、お客さまが帰られたのが日付が変わった頃だったため、記事を書けませんでした。まずはカンパイー☆

ずらっと並んだ手料理は、一日掛かって作ったもの。定番ばかりなので順番に仕上げて行くだけで楽でした。

こんなものや(主に持ち帰り用?)

ちらし寿司には蟹を入れてみました。

甘鯛のカルパッチョには新玉ねぎを山ほど乗っけました。(^O^)最近買った大皿デビュー!

メンバーは最近いつもお世話になっているFさんと奥さま、親戚Nちゃんにお友達のYさん。Yさんは、私の従妹T子ちゃんの義妹に当たる方ですが初対面。結構お酒もイケる方なので、差しつ差されつで美味しく頂き、3人で日本酒の一升瓶を開けてしまいました!(^-^)v酒飲みバンザイ\(^o^)/

4人の共通のキーワードは「石巻」長いこと石巻に住んでいらしたFさんご夫妻、石巻出身のNちゃん、そして昨年の震災まで女川に住んでいらしたYさん。本当に辛いお話なのですが、Yさんのご主人さまは、残念ながら津波で流されてしまいました。大切な命を思って皆で涙しました。。。失ったものの大きさ、命の重さをもう一度私たちに教えて頂けた一夜でした。
「とっても良い人だったのに・・・」「東北の人は素朴で温かいんだよね~」「もう一度逢いたいなあ!」
泣いて、食べて、呑んでの繰り返し。その合間にFさんの突っ込みも入り笑ったりして忙しいこと!とっても良い時間でした。また是非我が家にいらして頂きたいとしみじみ思いました。話すことで気持ちが楽になるならばいくらでも受け止めてあげたいと心から思った一夜でした。Yさん、頑張って!
# by beijaflorspbr | 2012-05-17 19:39 | おうちごはん
お友達に感謝!
東京では30年来のお友達にまたまたお世話になってしまいました。今回の東京は雨の日が多く、何度も最寄駅まで車でお迎えにきてくださる優しさに感激しました。日本にいると、歩くこと、電車で移動することが当たり前なのに、こうして優しく気遣ってくださるお友達の存在は私にとっての大きな宝物です。そして体に優しいおうちごはんは何よりのご馳走でした。一日目、何と大好物の蟹ちゃん付きです!この日はお嬢さんのRちゃんも一緒に楽しい夕ごはん~♪揚げものもビールに合うんだわ、これが…。

二日目、何となく疲れ気味でそれを察してくださったのかアッサリめな献立。これで随分胃が休まりました。

三日目、お料理講習に行かれたお友達が私のためにお土産にお持ち帰りをしてくださいました。ひとつひとつがとても丁寧に作られていて、まざに「お手本」のようなお味でした。とっても美味しかったーガッツリお肉も付いて、私の皮下脂肪もまた一段と成長したのでした!(笑)

こうして結局3日間もお世話になってしまいました。東京に行くと、侘しいビジネスホテル・・・というのが今までの決まりでしたが、優しいお友達のお陰でこうして心温まる時間が過ごさせて頂けることに感謝。私もきっといつの日かご恩返しをさせて頂きます!Oさん、本当にお世話になりました。ありがとうございました。
# by beijaflorspbr | 2012-05-16 23:50 | 友達
堀江先生ご夫妻
今回の東京滞在の際、成城の料理研究家・堀江 泰子先生のお宅にお挨拶に行ってきました。前日、行けそうだと分かった時点でお電話をすると、泰子先生が「あーら、ちょうど良かったわ。私の同級生2人がウチに来るからお鮨をご馳走するわ。ハチドリちゃんの分も頼んでおくわね。同級生と言っても90歳なんだけどね…」それのそのはず、堀江家の旦那様は今年で97歳、泰子先生も89歳のお誕生日を迎えたばかり。最近堀江家に伺う時はいつも雨。この日も少しだけ遅れてしまって着くと「遅かったわねえ。待ちかねたわ」と笑顔で迎えてくださいました。もうテーブルにはにぎり寿司がセットされています。美味しそう~♪

先生お手製のお豆さん。88歳のお誕生日を記念して、「長寿豆」と名前が付けられたそうです。

都城の卵焼き、ふんわりしていてお菓子のようなほど良い甘さ。

うっかりしていて少し遅くなったのは、小田急デパートで食材の買い物をしていたからなのですが、到着後お茶淹れをお手伝いしすぐに調理にかかって仕上げたものが、これ。

いつもの真鯛とホタテのカルパッチョ、新玉ねぎを山のように添えて作ってみたら、大好評。旦那さまも先生もお客さまにもたくさん召し上がって頂くことが出来おまけに褒められました。良かった良かった…。先生の貴重なご本も頂きました。

先生のお友達が持って来られた雑誌の切り抜き、懐かしい大恩人のおばあちゃま(泰子先生のお母さま)のお姿、そして若き泰子先生とひろ子さん。

4月28日にご結婚70周年を迎えられた堀江先生ご夫妻。おめでとうございます!

素敵な時間を過ごさせて頂きました。泰子先生は、今年に入って、心臓のペースメーカーを入れる手術を受けられたそうです。もうお料理は出来ないわ・・・、と寂しそうに話されていました。いつまでもいつまでもお元気でと祈らずにはいられません。またの再会を楽しみに、堀江家を後にしました。
# by beijaflorspbr | 2012-05-15 17:39 | 人生
男前?
お友達の仔、Rくんです。

人間の赤ちゃんのように、歯が痒いのか目についたものを片っ端アから口に入れます。おっと・・・うっかりしていると私の歯ブラシセットまで…。追いかけて追いかけて良い運動をしました!はぁ~(;一_一)
# by beijaflorspbr | 2012-05-14 23:59 | 日本
最高の母の日
朝7時に突然の電話が鳴った。長年のお知り合いのFさんから、「ハチドリちゃん、うどん好き?今日のお昼にどうかなと思って・・・」「もちろん喜んでお伴させて頂きます」11時前に、お迎えに来てくださり、車で10分くらいのうどん屋さんへ。かけうどんにかき揚げを乗っけて美味しく頂く。その足で、何故か近所の大手スーパーへ車を走らせるFさん。「何でも好きなものを買いなさい。」ええ?何故こんなに親切なのかな?と戸惑いながらも野菜、果物、お米、お酒(笑)を買って頂く。「こんなにして頂いたら申し訳ないです。。。」と私が言うと、Fさんが「ハチドリちゃんのお父さんとお母さんには私たち夫婦がどれほどお世話になったことか!感謝してもしきれないんだよ」「だけど、両親のことは亡くなった時点でおしまいですよね」「いやいやそんなことはないんだよ。こうしてさせて頂けることが有難いと思っているんだから」と。我が家の足長Fおじさま、ありがとうございます!

午後になり、先日デパートで買った娘エルの結婚式のお祝い返しが配送されてきた。残念なことに、その包装が非常に雑で、折角デパートで買ったのに、その甲斐がないというほど酷い出来だったので、クレームの電話をした。「Kデパートさんを信用して買わせて頂いたのですから、包装まで気を使って欲しい」と。このお祝い返し品は、サンパウロの某高級レストランの社長さんへ差し上げる大切なものだった。すると、責任者の方が対応してくださり、「今日同じものをちゃんと包み直して午後6時までには必ず『私が』お届けさせて頂きます」と言われたのにはビックリした。さすが日本だ。クレームの対応にもちゃんと誠意を持って応じてくださった。午後6時ぴったりに我が家のインターフォンが鳴る。「K百貨店でございます」金色の鶴の包装紙に包まれたお祝い返し品を有難く受け取る。今度は完璧な、いわゆるデパート包みの綺麗なパッケージだった。日本ってすごいな、何だか日本人であることが誇らしくなった日だった。

夜になり、サンパウロのエルから「母の日ありがとう」コールがかかってきた。アイフォンからスカイプにそのままかけられることを初めて知った時代遅れな私('_')懐かしいエルとEくんの声。ポルトガル語がちゃんと口から出てくるかな?と心配したけれど、ちゃんと話せて良かった。「今からSitioに行くの。母の日のイベントがあるんだ。パパも一緒に連れて行くからね」と。もうひとつ嬉しいニュースは、3月26日に地元から出した9キロの船便が無事着いたとのこと。中には胡麻油や出汁醤油などの重たい食料品の他、家族の好きなシャンプーなどが入っていた。地球の反対側まで1ヵ月半で着くなんて記録的速さだ。ブラジルも捨てたもんじゃないなあ。。。というわけで最初から最後まで何となくバタバタしたけれど、とっても良い母の日だった。

パトちゃんには、お花もお菓子も何も要らないと言い渡してあったけれど、お友達手作りのケーキ2個を教会から買ってお土産にしてくれた。そのケーキの美味しかったこと!やっぱり最後まで良い母の日だったんじゃないのかしら。世界中のお母さん、母の日おめでとう!

*「母の日おめでとう」ブラジルで良く耳にします。全てのお母さんへ「おめでとう、おめでとう」と何度も言って祝福します。日本の「ありがとう」も良いけれど、お母さんおめでとうも温かい良い言い方だなと思いました。
# by beijaflorspbr | 2012-05-13 21:55 | 日本
渋谷ヒカリエへ
開業2日後に渋谷ヒカリエに行ってきました。本当は開業当日に行ってみたかったのですが、その日はどうしても時間がなくて断念。「30代、40代の大人の女性向け」というコンセプトだそうですが、もう少し年齢を上げてくれるともっと嬉しかったのにな、というのは僻み?ともかく渋谷に堂々と聳え立つ真新しいビルは見応えがありなかなか立派でした。

渋谷駅からも雨に濡れずに真っ直ぐ行けるのでとっても便利。開業間もないためか、全社員総出で店内の案内図やちらしを配っていました。この通路は青山方面への抜け道となっています。

売り場面積はあまり広くないので、却って回りいと感じました。開店祝いのお花があちこちに置かれていてとってもキレイ!

The Conran Shopは広い売り場面積で、色々な小物が綺麗に並べられていました。その他、京都の小物を売る店、ガマ口専門店、おしゃれ雑貨の店や気の利いた文房具店などなど。時間があればあるだけ細かく見て回れそうなアイテムを揃えていて、流石だな、と感心しました。買い物が苦手な私でもこれだけ興味をそそられるのですから、買い物好きなマダムなら何十倍も楽しめそうです。トイレが豪華で有名というのでもちろん行ってみましたが、普通かな、と感じたのは近年どこもトイレを綺麗に改装しているからでしょうか。

あちこちでちょこちょこした気の利いたプレゼントを買うことができました。この日はこの後に大切な約束があったため、時間がなくて食料品や飲食店街までは回れなかったので、次回の楽しみとしたいと思います。日本人のきめ細やかさや心配りが行き届いた素敵な空間だと思いました。次に行けるのは秋かな?
# by beijaflorspbr | 2012-05-12 21:34 | 買い物 | Comments(2)
4月25日(水)旅日記 蓬莱橋
蓬莱橋は静岡県島田市の大井川に架けられた木造橋で、全長は897.422m(巾2.7m)です。

平成9年(1997年)にはギネスブックに「世界一の長さを誇る木造歩道橋」として認定されました。あまり時間がないので、真ん中まで行って引き返そうということになりました。

大井川の流れは早く、ずっと下を見ていると自分も流されそうな気分になりました。怖い!

それもそのはず。こんな経緯があったからなのですね。
2011年(平成23年)9月4日から5日にかけて、台風12号の影響で橋脚3脚が流失し、通行不能となる(平成に入って9度目)。加えて復旧が進まないうちに同月の台風15号の影響によってさらに橋脚が流出した。翌2012年3月に修理が完了し、3月31日に開通式が行われた。(ウィキペディアより抜粋)
ということは、私たちが行った時は、開通式をして1か月にしかならなかったということだったのですね。

途中で可愛いワンちゃんたちに会いました。橋が揺れるので(誰のせい?)足がすくむそうです。可哀想に…。

「ど真ん中」までやってきました。誰だ、跨いでいるのは?(笑)

さあ、急いで戻りましょう!

途中凄い藤の花を発見

蓬莱橋からは高速に乗って、一気に静岡に戻ってきました。午後4時半にKちゃんと私は東京行きの指定を取っていたため、何となく慌ただしい別れとなってしまい、少し残念でした。名古屋方面のMちゃんが一番に改札を通り、次に我々も後に続きました。

尤も、私たちはあと24時間あっても48時間あっても喋り足りない正真正銘のおしゃ〇〇マザーズ~♪とっても心地良い時間を共有することが出来て最高に楽しかった。俄か地元のSちゃん、案内ありがとう。あなたのお陰で何倍も静岡を楽しめたよ。Mちゃん、あなたの高速ぶっ飛ばしはさすがにすごいわ!^m^ラストスパートの買い物には皆で唖然('_')ご主人さまと召し上がった駿河湾のお鮨はさぞや美味しかったことでしょう~(笑)Kちゃん、行き帰りの新幹線、そして夕食とホテルでもずっとお話できて修学旅行みたいで楽しかった。そして勝手の違うレンタカーの運転もご苦労さまでした!日本平で車が自然にバックした時は心臓がバクバクしたぞー。みんな本当にありがとう。また絶対に会おうね!!

*いつもハチドリブログにお越しいただいている皆さま、私的旅行を長々と綴り、見にくかったかもしれません。お付き合い頂き、ありがとうございます。ただこのブログは、ブラジル・サンパウロに関する情報提供の場であるとともに、自分自身の生き方や日々の記録、行動範囲を残すものでもあります。「家族」「友達」は自身にとって最も重要な位置を占めています。自分がどう生きてきたかを遺すツールとして、これからもご理解頂けたら幸いです。コメント欄は、一日経ってもコメントがない場合は、迷惑コメント退治対策として閉めることにしています。ご理解頂けますよう、お願いいたします。
# by beijaflorspbr | 2012-05-11 23:29 | 旅行・飛行機

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